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Demeteranbau
Biologisch-Dynamische
Wirtschaftsweise
Auf dieser Seite können
Sie sich genauer über den Demeter-Anbau informieren.
Die Biologisch-Dynamische
Wirtschaftsweise beruht auf der Erkenntnis, daß Boden,
Pflanze, Tier und Mensch in einem landwirtschaftlichen Kreislauf
zusammenwirken. Das geistige Fundament ist der Landwirtschafliche
Kurs Rudolf Steiners.Rudolf Steiner In der landwirtschaftlichen
Praxis gilt es nicht nur, biologisch zu wirtschaften, sondern
auch die von Steiner entwickelten landwirtschaftlichen Präparate
einzusetzten (H. Hoppe).
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Biologisch
meint hier den Anspruch, die natürlichen Wirkungsgefüge
so weit wie möglich zu (er)kennen und zu nutzen; beispielsweise,
welche Obst- und Gemüsekulturen sich auf unterschiedlichen
Böden und Klimabedingungen kultivieren lassen. Eine von
Steiners Grundideen ist, den landwirtschaftlichen Betrieb als
Organismus zu sehen. D.h. alle Betriebsbereiche und -aktivitäten
wie Ackerbau und Viehwirtschaft biologisch miteinander zu verbinden.
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Das `Dynamische´
der Anbaumethode bezeichnet die Tatsache, dass irdische und
kosmische Kräfte auf das Pflanzenwachstum einwirken.
So haben Mond, Sterne und die Sonne einen erheblichen Einfluss
auf die pflanzliche Entwicklung. Dies wird in der biologisch-dynamischen
Landwirtschaft vielfältig berücksichtigt (z.B. Aussaattage
von M. Thun, etc.).
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Rühren der Spritzpräparate
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Bei den
Präparaten unterscheidet man zwischen Heilpflanzenpräparaten
und den Spritzpräparaten. Die sechs Heilpflanzen
(Scharfgabe, Kamille, Brennessel, Eichenrinde, Löwenzahn,
Baldrian) wirken positiv auf die Umsetzungsvorgänge
im Kompost. Die Miete wird hierbei mehrmals geimpft. Die
Präparate sollen, wie homöopathische Medikamente
nicht rein stofflich reagieren, sondern Energie und Informationen
vermitteln, die dann wieder die Stoffwechselprozesse im
Boden anregen.Die Spritzpräparate (Hornmist, Hornkiesel)
sollen lauf Steiner die Dynamik des Pflanzenwachstums
von der Saat bis zur Ernte ordnend beeinflussen. (aus
Steiners Impulse)Möchten Sie sich noch weitergehend
über den Demeteranbau
informieren, dann klicken sie hier.
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Obstgut Bläsiberg
GbR, Bläsikelter 1, 72072 Tübingen, Telefon 07071-73209, Telefax
07071-763239, Email obstgut@blaesiberg.de
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